Первые блюда »

[15 марта 2010 | Один комментарий | ]
Суп гороховый с копчеными ребрышками

Мне нравится готовить гороховый суп именно с копчеными свиными ребрышками, потому что они придают супу особенный аромат  дымка и копченостей. Очень вкусно! А чтобы горох не разваривался, я никогда  не замачиваю  его в воде.

Читать запись полностью »

Салаты и закуски »

[12 марта 2010 | 5 комментариев | ]
Салат с копченой курицей и ананасами

Представляю Вам один из моих любимых салатов. Его я готовлю очень часто, так как он очень нравится всей нашей семье.

Читать запись полностью »

Выпечка и десерты »

[10 марта 2010 | 4 комментария | ]
Десерт «Птичье молоко»

Этот десерт очень напоминает одноименный торт советских времен, только готовится он без бисквита. Специально для тех, кому не нравится заниматься выпечкой. Вкус у этого десерта нежный, в меру сладкий. Скажу кратко: гостям десерт очень понравился, а муж попросил в следующий раз приготовить лично для него.

Читать запись полностью »

Вторые блюда »

[7 марта 2010 | 3 комментария | ]
Рыба с овощами в горшочке

Рыбу для этого рецепта лучше брать не костлявую, а лучше филе. В горшочке рыба и овощи получаются очень нежными и сочными. На гарнир можно приготовить рис или картофель. Попробуйте, вкусно!!!

Читать запись полностью »

Салаты и закуски »

[6 марта 2010 | 3 комментария | ]
Салат с пекинской капустой

Салат с пекинской капустой всегда получается очень сочным, легким. Главное — использовать при его приготовлении только нежные листья, без твердых  белых частей кочана. Салат готовится почти мгновенно,  предлагаю сделать его к  8 Марта, он этого достоин!

Читать запись полностью »

Выпечка и десерты »

[5 марта 2010 | 6 комментариев | ]
Рулет «Домашний»

Попробуйте приготовить к чаю этот домашний рулет. Для начинки можно использовать любое  густое варенье или джем. Рулет получается мягкий, нежный, с медовым ароматом.

Читать запись полностью »

Вторые блюда »

[4 марта 2010 | Один комментарий | ]
Голубцы

Мой муж обожает голубцы, и день, когда я их готовлю, для него всегда — праздник. Действительно, очень питательно и вкусно!

Читать запись полностью »
Rambler's Top100