Домашний лимонад

Домашний лимонад

От admin      

Апрель 26, 2015

2.0 0
  • Подготовка: 1 час. 5 мин.
  • Время приготовления: 2 мин. 35 мин.
  • 1 час. 5 мин.

    2 мин. 35 мин.

    3 мин. 40 мин.

  • Порций: 12 порций
Домашний лимонад

Приготовление

Берём лимоны и хорошенько промываем их с помощью щётки. Потом нарезаем и немного измельчаем с помощью блендера.

Для приготовления сиропа, наливаем в маленькую кастрюлю два стакана минералки и добавляем туда сахар в количестве 1,5 стакана. Теперь это нужно поставить на огонь и сварить сироп. Пока сахар не растворился, всё время помешиваем. На это уйдёт минут 5.

Теперь заливаем подготовленные лимоны холодной (от горячей у напитка будет горький привкус) водой и добавляем сироп. Отправляем то, что получилось, в холодильник часов на 8-10 .

Потом достаём заготовку для лимонада, размешиваем её и процеживаем через марлю или сито. Добавляем сюда только что выжатый сок грейпфрута. Пробуем напиток на сахар. Если нужно – добавляем сироп или мёд.

Наливаем готовый напиток в кувшин, добавляем туда листочки мяты и убираем в холодное место. Готово.

Ингредиенты

2,5 л минеральной воды без газа или бутилированной воды

3–4 больших лимона

сок 2 больших розовых грейпфрутов

1,5–2 стакана коричневого сахара

половина небольшого пучка мяты (только листья)

00:00

Комментарии