Главная » Салаты и закуски
Салат из печени трески
23 мая 2010
Комментариев нет

Этот салат вкусный и очень простой в приготовлении. Он довольно сытный, но в то же время не тяжелый. Специальной заправки для салата не требуется, так как при его приготовлении используется консервированная печень трески с добавлением масла, и этого вполне достаточно.
Ингредиенты:
- Фасоль красная консервированная- 1 б.
- Печень трески- 1 б.
- Помидоры- 2−3 шт.
- Красный лук-1 шт.
|
 |
Способ приготовления:
1. Лук нарежьте полукольцами и обдайте кипятком, чтобы ушла горечь. |
 |
| 2. Помидоры порежьте кубиками. |
 |
| 3. Печень трески порежьте на небольшие кусочки. |
 |
| 4. Выложите в салатник лук, помидоры, печень трески и консервированную (промытую) фасоль. Перемешайте и посолите по вкусу. По желанию можно заправить салат растительным маслом или маслом от печени трески, хотя и без этого салат очень вкусный. |
 |
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или два