Главная » Выпечка и десерты
Пицца «Гавайская»
30 мая 2010
2 комментария

У этой пиццы очень вкусное тесто и оригинальная начинка. Попробуйте, вкус отменный!
Ингредиенты:
- Молоко- 250 мл.
- Сахар- 3 ч.ложки.
- Дрожжи сухие- 11 гр (или 50 гр. свежих)
- Яйца- 2 шт.
- Мука- 550 гр.
- Соль- щепотка.
- Растительное масло- 5 ст. ложек.
- Кетчуп.
Начинка:
- Колбаса (или ветчина) — 250 гр.
- Ананасы консервированные-1б.
- Сыр-150−200 гр.
- Майонез.
- Чеснок- 3 дольки.
|
 |
Способ приготовления:
1. В теплом молоке растворите дрожжи и сахар, поставьте в теплое место на 15 мин, до появления пенки. |
 |
| 2. Слегка взбейте яйца, добавьте соль растительное масло. Перемешайте. |
 |
| 3. Смешайте полученную смесь с опарой. Добавляя по-немногу муку, замесите тесто. Накройте тесто и поставьте в теплое место. Я обычно ставлю миску с тестом в кастрюлю с теплой водой примерно на 30 мин. |
 |
| 4. Пока тесто подходит, приготовьте начинку.Порежьте мелким кубиками или соломкой колбасу, ананасы. Сыр натрите на мелкой терке. |
 |
| 5. Сделайте соус, смешав майонез и чеснок(давленный через чеснокодавку). |
 |
6. Подошедшее тесто тонко раскатайте,
выложите на противень или форму, смазанную маслом. Немного смажьте тесто кетчупом. Выложите по-очереди продукты для начинки, полейте соусом из майонеза и чеснока. Посыпьте тертым сыром. |
 |
| 7. Поставьте в разогретую до 180 гр. духовку и выпекайте 20−25 мин. до золотистой корочки. |
 |
Приятного аппетита!
Странно так и не понял чем она отличается от просто пиццы, вообще-то пицца задумывалась как блюдо сделаное из того что есть под рукой в данный момент, запеченое все это в тесте, т.е для пиццы подойдет все что есть в холодильнике =)
Класс! Спасибо! Вкуснотище получилось!
Оставить комментарий или два
RSS + Закладки
Подпишитесь на RSS, чтобы получать все обновления и новости первым.Рубрики
Популярные рецепты
Я на твиттере...
Выбираем продукт
Облако тегов плагина WP Cumulus от сайта "Плагины и шаблоны для WordPress" требует для просмотра или выше.