Главная » Выпечка и десерты

Пышные оладьи

9 июля 2010 Один комментарий

Пышные оладьи

Дорогие мои читатели! Спешу поделиться с Вами рецептом вкусных, пышных оладьев !

Ингредиенты:

  • Кефир- 1 стакан.
  • Яйца- 1 шт.
  • Сливочное масло(растопленное) — 2 ст. ложки.
  • Мука- 1 стакан.
  • Ванильный сахар- 1 ч.ложка.
  • Сахар- 2 ст.ложки.
  • Соль- 1\4 ч. ложка.
  • Сода-1\2 ч.ложки.
  • Разрыхлитель- 1 ч.ложка.
Ингредиенты для оладьев
Способ приготовления:
1.
Смешайте кефир, сахар, яйцо, ванильный сахар.
Приготовление оладьев
2. Муку, соль, соду, разрыхлитель соедините и просейте. Жидкую смесь  влейте в мучную, перемешайте до однородности. Оставьте на 20 мин. Тесто для оладьев
3. Расстоявшееся тесто выкладывайте столовой ложкой на разогретую и слегка смазанную растительным маслом сковороду. Обжаривайте оладьи с двух сторон до золотистой корочки.
Подавать оладьи можно как с медом, так и с вареньем или сметаной.
Жарка оладьев

Приятного аппетита!


Один комментарий »

  • Андрей пишет:

    Мммммммм...

    Блин завтра же утром попрошу жену приготовить на завтрак!

    Спасибо за рецепты, отличный а самое главное необходимый блог :)

    Цитировать

Оставить комментарий или два

Добавьте свой комментарий или трэкбэк . Вы также можете подписаться на комментарии по RSS.

Будте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

Rambler's Top100